20/11/2007

Comment boit-on le cognac dans le monde ?

8bb449d364b730c7306156dea607cedd.jpg- En France, en digestif, tiédi dans un verre tulipe

- En Angleterre, en long drink, allongé de ginger ale. Les anglais l'appellent Brandy (ce mot vient d'un vieux mot français Bradevin qui désigne l'eau-de-vie et ce mot lui-même provient du hollandais Bradewijn qui signifie vin brûlé)

- Aux USA, on le trouve comme alcool dans de nombreux cocktails

- Au Canada, on l'additionne d'eau de Vichy glacée

- En Extrême-Orient, il se boit nature au cours d'un repas.

13/11/2007

Métro-Boulot-Dodo

Cette expression a été inventée par le poète Pierre Béarn (1902-2004)

Il écrivit aussi les araignées et les dictons:

658340defffe5b7bdf8452158d84b06c.jpgAraignée du matin : chagrin,
Pensait un bébé coccinelle
Cherchant à libérer ses ailes.
Araignée du midi : souci,
Grognait un rat dans son chagrin
De voir un chat près de sa belle.
Araignée du soir : espoir,
Disait au briquet l'étincelle
Mourant dans le vent du jardin.
Mais l'araignée dans sa nacelle
Prisonnière à vie de sa faim
Rêvait qu'elle était hirondelle.

04/04/2007

les traditions de Pâques

Les oeufs : L'oeuf est le symbole de Pâques. Il signifie la vie et la renaissance. Il est de tradition d'offrir des oeufs natures, décorés, teints ou travaillés pour célébrer l'arrivée du printemps.
Les cloches : Les cloches sonnent chaque jour de l'année sauf du Vendredi Saint au Dimanche de Pâques. Au moment de Pâques, la légende dit que les cloches se rendent à Rome où elles se chargent d'oeufs de Pâques qu'elles répandent à leur retour dans les jardins. Les enfants se font une joie de les chercher et d'en remplir des paniers d'osier.
Le lièvre et le lapin : Le lièvre et le lapin symbolisent l'abondance, la prolifération, le renouveau. Il est de coutume de préparer, la veille du dimanche de Pâques, un nid dans le jardin. Durant la nuit, le lièvre de Pâques va faire le tour de toutes les maisons afin de déposer des oeufs en chocolat dans les nids.
L'agneau : Dans la religion chrétienne comme dans la religion juive, l'agneau a une place très importante et symbolique. C'est pourquoi, il est de coutume d'en faire la base d'un repas à Pâques.
Le chocolat : Les paysans s'offraient des animaux ou des aliments frais à Pâques. Avec le temps, les gens ont remplacé cette pratique en offrant des oeufs, des animaux et toute autre symbole de Pâques en chocolat !
Les brioches de carêmes :On mange des brioches de Pâques "hot cross buns" dans de nombreux pays. Ces brioches sont supposées apporter la santé tout au long de l'année.

J'ai trouvé ces informations sur le site PenseMalin

25/02/2007

Qui a crée le Web ?

l'internet initial a été fondé sur les travaux conduits par Louis Pouzin en France, repris par Vint Cerf et Bob Kahn  aux Etats-Unis, dans les années 1970. Mais le web a été inventé et entièrement mis au point par Sir Timothy John Berners-Lee (né à londres en 1955) et une petite équipe du CERN (Centre Européen de Recherche Nucléaire) entre 1989 et 1994. Il développe les trois principales technologies du Web : les adresses Web, le protocole HTTP et le langage HTML. Il a été anobli par la Reine d'Angleterre en juillet 2004.

08/01/2007

Evidences

LOI DE MURPHY
Tout corps plongé dans une baignoire déclenche systématiquement la sonnerie du téléphone.
PRINCIPE DE RUBY
La probabilité de rencontrer une personne de ta connaissance augmente lorsque tu es avec quelqu'un avec qui tu ne souhaites pas être vu.
CONSTANTE DE MURPHY
Les objets s'endommagent en proportion de leur valeur.
LOI DE GUMPERSON
La probabilité d'un événement est inversement proportionnelle à sa désirabilité.
LOI DE BOOB
Quelque soit l'objet, il sera trouvé dans le dernier endroit où il sera cherché.
LOI DE LA GRAVITE SÉLECTIVE
En tout point de la surface du globe, ta tartine tombera du côté beurre.
POSTULAT DU PARKING
C'est après avoir garé ta voiture à deux kilomètres de distance que quatre places se libèrent simultanément juste en bas de chez toi.
RÈGLE DE FLUGG & POST
Plus le motif pour lequel tu es dans la file d'attente est urgent, plus l'employé du guichet sera lent.
OBSERVATION DE ZENONE SUR LA RÈGLE DE FLUGG & POST
L'autre file va toujours plus  vite.
VARIATION D'O'BRIEN SUR L'OBSERVATION DE ZENONE
Au changement de file, celle que tu viens de quitter devient la plus rapide.
LOI DE ROGER
C'est seulement après que l'hôtesse a servi le café que l'avion traverse une zone de turbulences.
EXPLICATION DE TONTON BERNARD
Le café est la principale cause de turbulences en altitude.
LOI DE YOUNG
Se tromper est humain, mais pour un bordel complet, il faut y ajouter un ordinateur.
LOI DE MOSES
C'est quand tu ne regardes pas que le but est marqué.
LOI DE MAMIE
C'est celui qui ronfle qui s'endort toujours le premier.

30/12/2006

La Gourméthique ou la révolution du palais

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C'est tout d'abord le titre du best-seller de JAY WEINSTEIN, "le gourmet éthique" qui décrit comment apprécier une excellente nourriture, cultivée avec humanité, inscrite dans le développement durable, non menacée et qui approvisionne la planète. Cette idée n'est pas récente puisqu'elle renforce un message initié par le mouvement du Slow Food.

Aucun produits n'échappent à la vague éco: café, chocolat, céréales, jus de fruits ...même le foie gras devient équitable, c'est à dire obtenu sans le gavage des oies!

Comme la tendance se pérennise, les circuits de distribution se multiplient : marchés, magasins spécialisés, vente directe et grandes surfaces. L'Europe est la principale consommatrice des produits issus du commerce équitable. Sur 58 000 tonnes de denrées alimentaires de ce type exportées dans le monde, 27 000 ont l'Europe pour destination. Les consommateurs sont à la recherche de saveurs qu'ils ont connues dans leur enfance ou qui s'inscrivent dans un patrimoine (sel rose de l'Himalaya, sel de Guérande...)

18/08/2006

La Reine-Claude

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Les prunes Reine-Claude ont été nommées ainsi en l'honneur de Claude de France (1499-1524), femme de François 1er, surnommée "la bonne reine".

 

13/08/2006

L'Eglise

L'Eglise est le deuxième propriétaire foncier de la ville de Paris, et parmi les premiers de l'ensemble de la péninsule italienne. Les commandes d'édifices religieux sont de plus en plus rares. medium_1997-Yamoussoukro1.2.jpg
Le XXème siècle s'est achevé avec l'inauguration en 1989 de la prestigieuse et controversée Notre-Dame-de-la-Paix à Yamoussoukro en Côted'Ivoire.

10/08/2006

L'Afrique

L'Afrique compte 800 millions d'habitants, soit 13% de l'humanité. 40% de sa population  sont âgés de moins de 15 ans. Le sida qui sévit actuellement dans la zone subsaharienne (où vivent 70% des 36,1 millions de personnes infectées dans le monde) emporte la vie de 6 000 personnes et en contamine 11 000 chaque jour.

extrait de "365j pour réfléchir à notre planète" de Yann Arthus-Bertrand

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Photo prise en 1997 à l'ïle de Tiagba en Côte d'Ivoire

09/08/2006

fortune, fortune !

medium_globe.jpgLa fortune des 3 personnes les plus riches du monde dépasse le PIB total des 48 pays les plus pauvres. 4% de la richesse cumulée des 225 plus grosses fortunes (qui toatalisent 1 000 milliards de dollars) suffiraient à assurer l'accès à une éducation, une alimenattion correcte et des soins de base à toute la population de la planète !

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